суббота, 11 августа 2018 г.

Летний коктейль из Эстонии

В Таллинне опять +30, после нескольких дней «передыха» с комфортными +22.

Пятница, близится вечер, подумала я и решила поделиться с вами рецептом одного из моих любимых летних коктейлей на основе легендарного эстонского ликера «Vana Tallinn».

Ведь наш ликер принято употреблять можно не только в чистом виде, а добавлять в кофе, черный и травяной чай, пунши, а также коктейли.


Коктейль с интригующим названием - Холодные губы

Состав:

1. Vana Tallinn классический – 20 мл;

2. Светлый ром – 20 мл;

3. Клюквенный сок – 80 мл;

4. 2 клубнички

Ром, ликёр и клюквенный сок взболтать со льдом в шейкере, все перелить в хайбол. Классическое украшение – клубничка на ободке, можно также украсить сахарной хрустой и/или твистом из цедры лайма или лимоном.

Кстати есть похожий вариант под названием – Лето в Пярну (неофициальная летняя столица Эстонии). Мне он очень нравится!

1. Vana Tallinn классический - 40 мл.

2. Клюквенный сок – 140 мл.

3. Апельсин и сахар для украшения

Приятного вечера вам!