среда, 31 октября 2018 г.

Hello november! Ноябрь в Таллинне


Ноябрь не за горами, итак «Hello November» или 10 советов для лучшего путешествия в Таллинн в ноябре:

Вид на старый город из окон апартаментов Angleterre Tallinn (Mere pst,8)
  1. Забронировать уютные   апартаменты с видом на старый город и церковь Олевисте – Англетер (Angleterre Apartments, Mere pst,8)
  2. Вкусно позавтракать в квартале Ротермани в Carmen cafe
  3. Прогуляться по городу на обзорной экскурсии в компании гида (то есть меня таллиннгид) и узнать его яркую историю и легенды.
  4. Выпить кофе с ликером Вана Таллинн или горячий шоколад в одном из лучших кафе города - Шоколатери (Vene,6) http://www.pierre.ee/
 

            5 . Посетить в художественном музее КУМУ (Кадриорг) выставку эстонского импрессиониста
             Конрада Мяги.
            6.  Посетить вкусный фестиваль - неделя ресторанов в Таллинне с 1-7 ноября, подробнее
            www.tallinnrestaurantweek.ee
            7.  Отправиться в концертный зал Нордеа 18.11 на концерт – Антонио Вивальди «Божественное
           и земное» (С.Петербургский симфонический оркестр)
    8. Пойти на фотосессию в старом Таллинне с Людмилой Волковой https://liudmilavolkovaphoto.com/
    9. Посетить рождественскую ярмарку на Ратушной площади с 16 ноября, купить сувениры, выпить аромантый глинтвейн, зайти в гости к эстонскому деду морозу Jõuluvana, повеселиться на праздничном концерте на площади (по выходным)

    10. Погреться в таллинских спа, например Viimsispa18+
На этом список не заканчивается, вы можете его продолжить...ведь еще много интересного можно сделать в ноябре в Таллинне! Приезжайте за лучшими впечатлениями! 

четверг, 4 октября 2018 г.

4 октября - день булочки с корицей

Ежегодно 4 октября вся Швеция празднует национальный «вкусный и ароматный» праздник - День булочек с корицей (Kanelbullens dag).
Праздник вышел давно за пределы Швеции и мы как соседи Швеции и просто любители булочек с корицей решили с вами поделиться!:)

Kanelbulle - это такая кручёная булочка, она изготавливается из длинной полоски сдобного теста (и всегда только на свежих дрожжах), а затем сворачивается в шарик и скрепляется сладким тягуче-маслянистым сиропом, в который добавляется корица.

Впервые рецепт Kanelbulle появился в шведских кулинарных книгах в 1951 году, а сама ароматная специя - корица - намного раньше. Она была завезена в Швецию ещё в 16 веке и быстро завоевала внимание кулинаров.

Кстати, именно этими «плюшками» баловался Карлсон в известном советском мультфильме - это русский перевод. А в шведской сказке Астрид Линдгрен Карлсон уплетал как раз Kanelbulle.
Присоединяйтесь и вы к этому вкусному и замечательному празднику, даже если не живёте в Швеции. Испеките или купите булочки с корицей и порадуйте ими своих близких, друзей или коллег по работе. Тем более, что, как считают шведы, от этих булочек человек становится добрее…